内容概述
“尔雅”是中国第一部词典的名字，它是词解，亦是知识的阐释与入门。借用源自公元前三世纪的“尔雅”一名，梁文道携看理想，计划将软性文化生活与硬性知识相结合，打造一档
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观众心声
这个时长刚刚好，框架很明确涉及又很广博，只不过看完后需要的是多去品尝。
2023-08-29 有用 0
勃艮第 波尔多 马德拉 阿尔萨斯
2023-06-27 有用 0
葡萄酒常識類節目，从歷史，風味，產地，器材，想到「食物語言學」的中世紀toast和葡萄酒加糖之方法，其實葡萄酒就是跟隨大航海年代展開的一部全球史嘛。當然還是要理論結合實際哦
2022-01-05 有用 1
粗粗讲了12，但是制作精良，很推荐
2020-06-03 有用 0
小小的有信息的11集 想申wintour的master来补一下，方便自己写文书 看完真的很想去学wine making了，从基础开始（希望它要我） 感觉可以研究葡萄酒x历史宗教政治经济农业，可以研发新的口味、化学生物分子味觉，或许结合一下精酿..可以做自媒体、营销、侍酒师，回国也可以找找小酒庄工作的感觉 感觉都挺好玩的 嗯 才发现之前买酒送了经典酒刀
2024-12-04 有用 0
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